深港两地一河之隔、一衣带水，因其独特的地理位置，内地大量的水果、蔬菜、水产品等鲜活物资都经由深圳口岸输往香港。据深圳海关统计，从1997年至今的25年来，经深圳口岸输往香港的水果从每年约5万吨增长到了20万吨，品种也从苹果、鲜梨、柑橘等常规耐储品种扩大到了荔枝、猕猴桃、百香果等数十个品种。
深圳海关帮扶企业将丰富的内地水果出口香港。以前内地供港的水果品种单一，虽然香港市场对杨桃、百香果、枇杷、黄皮这些小品种水果需求旺盛，但由于其生长季节性强、生长周期短，但是一直没能形成规模效应。同时由于农户种植分散，难以满足水果果园注册登记要求，无法出口。为了进一步丰富香港市民选择，深圳海关积极扶持培育关区内小品种水果果园，制定一系列便利措施支持小品种水果出口。如今，在香港街头，库尔勒香梨、陕西苹果、广西百香果、徐闻菠萝……来自全国各地的新鲜水果随处可见，不断丰富着香港市民的餐桌。
深圳海关提质增效，确保鲜活农产品高效通关。荔枝等新鲜水果对通关时效要求非常严格，为保障产品第一时间运抵香港，深圳海关简化了对水果及集中申报的通关流程，压缩了通关时间。进入5月份以来，随着岭南地区的龙眼、荔枝等时令水果进入旺季，深圳海关专门开辟进出口鲜活易腐农食产品属地查检“绿色通道” ，对供港水果实行“5+2”预约查检，确保新鲜水果高效通关。源兴公司从事供港水果业务30年的何先生描述：“上个世纪九十年代，物流、通关包括储存远不如现在发达和方便，内地水果运至香港最快也要好几天的时间，当时只能做苹果、香橙等耐储存的品种，如今有了集报清单和便利的公路运输，香港客户上午下单，下午就能到货�！�
深圳海关还从广西、云南、湖南等地的种植基地入手，帮助辖区出口水果企业与全国200多家果园成功“牵线搭桥”，依托信息化监管系统，对保鲜期短、通关时限要求高的品种实行优先查验、优先检测，有效扩大填满香港市民的“果篮子”。
在增加品种和提升通关速度的同时，深圳海关紧抓出口水果的食品质量安全。通过严把源头关，确保水果100%源自备案果园，并对常见农药、杀虫剂、保鲜剂等残留情况实行重点监控，开展水果安全风险监控工作，对监控不合格的情形严格落实后续处置和整改提升，从果园管理、病虫害防治、加工厂分级挑选、产品出口等全链条掌握水果包装厂自检自控能力，通过“企业单证把控+海关风险监测”的模式，共同把关出口水果质量安全。加强口岸属地协同机制，严厉打击出口水果不如实申报、来源不明、违规装卸出口等行为。
